WELCOME TO MY DEAREST FREN.... THIS BLOG IS ABOUT ME, FAMILY AND MY BUSSINES~~SHAKLEE :)

Followers

Tuesday, July 3, 2012

Resipi Muffin

Salam semua.. ok, da janji nk share resipi muffin. ai cedok dr blog Su-Hasue. ok, ni resipi die:


Muffin Chocolate (dalam 20 biji utk cup yg besar)

Bahan A

1 cawan butter
2 cawan susu segar (nk guna full cream pon boleh)
2 biji telur (dipukul sedikit)
1 sudu kecil esen vanilla

Bahan B

2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko diayak
2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
2 cawan gula perang

Cara:

1) Panaskan oven pd suhu 190'c selama lebih kurang 10-15 minit
2) Alaskan kertas muffin dalam mangkuk muffin atau loyang. Bg yg menggunakan cup keras tidak perlu dialas ye (mcm dlm n3 saya sebelum ini)
3) Masukkan bahan A dan bahan B di dalam bekas berlainan dan digaul rata
4) Masukkan pula bahan B ke dalam mangkuk bahan A dan kacau rata menggunakan whisker atau senduk kayu. (aku gune senduk kayu)
5) Masukkan adunan dalam kertas muffin dalam 3/4 penuh. klau nk letak filling coklat/strawberry/blueberry, mule letak adunan sikit then piping filling then baru penuhkan 3/4 cup.

6) Taburkan coklat chip/ coklat rice/ raisin/ badam ikut suke korang la... aku suke coklat chip. then bakar pada suhu 190'c selama 20 minit. then siap utk di makan.. sedap wooo klau filling coklat then makan panas2 die melt dalam mulut... wuuuuuu membuatkan ai terliur..

ok, selamat mencuba :)


2 comments:

  1. sedapnya..tgk gambo pon dh tau

    ReplyDelete
    Replies
    1. yun, try la wat kompem mya suke makan nanti... papa mya pon mesti suke :)

      Delete